Ir al contenido

Carrito

El carrito est谩 vac铆o

Art铆culo: Mini Quiches Saludables

Mini Quiches Saludables

Mini Quiches Saludables

@nutricionista.leylafacuse

Comer sano no es sin贸nimo de comer aburrido 馃槑 prueba de aquello es esta incre铆ble receta de Mini Quiches Saludables de nuestra querida amiga @nutricionista.leylafacuse 馃ぉ ideal para esos antojos entre semana o para sorprender a tus amigos en alguna celebraci贸n 馃巵

Ingredientes:

PARA LA MASA:
鈥 2 tazas de harina de avena
鈥 1/2 cucharadita polvos de hornear
鈥 3/4 tazas de agua
鈥 1 cucharadita de sal Los Boldos
鈥 3 cucharadas de aceite de oliva
PARA EL RELLENO
鈥 3 huevos
鈥 1/2 taza esp谩rragos
鈥 50 gramos jam贸n
鈥 1 taza de ricota
鈥 1 cebolla mediana
鈥 1 diente de ajo
PREPARACI脫N:
PARA MASA:
1. Ponemos la harina en un recipiente y hacemos un hueco en el medio como si fuera un volc谩n. En el interior colocamos el aceite de oliva y el agua templada. Con movimientos suaves y de dentro hacia fuera vamos incorporando poco a poco la harina hasta que formar una masa que se despegue con facilidad de la pared del recipiente.
2. Dejar reposar tapada durante 10 minutos en un ambiente templado.
3. Estiramos la masa en moldes redondos peque帽os o de muffin.
4. Pinchamos la masa para que no se levante durante la cocci贸n y la metemos en el horno a 180潞C unos 15 minutos o hasta que est茅 ligeramente dorada.
PARA EL RELLENO:
5. En una sart茅n hacer un sofrito y cocer levemente el esp谩rrago
6. A帽adimos dos huevos batidos sobre la preparaci贸n de las verduras y mezclamos bien hasta obtener una preparaci贸n homog茅nea
7. Agregamos el queso cottage
8. Colocamos el relleno en la masa ya cocida y volvemos a meter al horno por 3 minutos
9. Y LISTO!!

Read more

Pan Naan

Pan Naan

@polinenlacocina Comer sano no es sin贸nimo de comer aburrido 馃槑 prueba de aquello es esta incre铆ble receta de Mini Quiches Saludables de nuestra querida amiga @nutricionista.leylafacuse 馃ぉ ideal ...

Leer m谩s
Helado Cremoso de Ar谩ndano

Helado Cremoso de Ar谩ndano

@vero.lirac El verano ya se va 鈽癸笍 pero a煤n quedan d铆as ricos y calurosos 鈽锔 por eso te dejamos una 煤ltima receta veraniega de la mano de nuestra querida amiga聽@vero.lirac聽que nos trae una receta d...

Leer m谩s