PASTA DE VERANO
Acá una receta que se puede hacer con cualquier tipo de pasta de grano duro y ojalá hacerla en verano con tomates bien maduros!!🍅🍅
- 500 gr. de pasta de grano duro
- 3 tomates maduros pelados y picados en trozos pequeños,
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado fino
- 10 hojas de albahaca fresca
- 1 cdta. de sal @losboldos_cl , pimienta @gourmetchile.
Prep.: en un bowl mezclar los tomates junto con el diente de ajo picado, aceite de oliva, hojas de albahaca, pimienta @gourmetchile y sal @losboldos_cl.Dejar en el refrigerador por 1 – 2 horas. Cocer la pasta en una olla ( yo ocupé mi olla @imahe.chile) con agua hirviendo según las indicaciones del envase y mezclar con los tomates picados. Servir acompañado de queso parmesano.
- 500 gr. de pasta de grano duro
- 3 tomates maduros pelados y picados en trozos pequeños,
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado fino
- 10 hojas de albahaca fresca
- 1 cdta. de sal @losboldos_cl , pimienta @gourmetchile.
Prep.: en un bowl mezclar los tomates junto con el diente de ajo picado, aceite de oliva, hojas de albahaca, pimienta @gourmetchile y sal @losboldos_cl.Dejar en el refrigerador por 1 – 2 horas. Cocer la pasta en una olla ( yo ocupé mi olla @imahe.chile) con agua hirviendo según las indicaciones del envase y mezclar con los tomates picados. Servir acompañado de queso parmesano.
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PALTA RELLENA CON SPAGUETTI DE PALMITOS
@vero.lirac Que rica propuesta nos trae Verónica Lira Celis, atrévete a intentar esta receta y recuerda usar Sal del Himalaya Los Boldos para dar sabor a todas tus comidas. 1 Tarro de espaguetis...
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@organicpam Con estos días extra calurosos 😅 una “sopa” fría es lo mejor que te puede pasar jaja 🍃2 tomates, bien maduros.🍃1/4 de pimentón rojo🍃1 Betarraga, cruda🍃1 ajo🍃1/2 cebollín...
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