Donuts de Manzana
¿Andas en búsqueda de algo dulce y sano? 😬 Tenemos una excelente receta para esos antojos de media tarde 🤩 gracias a nuestra querida amiga @lasupernutricionista por compartimos esta fantástica receta de Donuts de Manzana 🍩
Ingredientes:
1 manzana
1/2 taza de harina de avena (tu misma avena entera la puedes meter en una procesadora y listo)
1 huevo
1/4 de taza de leche o bebida vegetal
Pizca de canela en polvo
Aceite
PREPARACIÓN:
Debes lavar la manzana, pelarla y retirar las semillas del centro realizando un hueco, luego cortar de forma horizontal (en una manzana mediana salen como 5 rodajas), teniendo eso listo hay que reservar.
En un bowl añadir el resto de los ingredientes (menos el aceite) debemos formar una mezcla tipo líquida (similar al de los panqueques) si la mezcla te queda espesa debes agregar más bebida vegetal o leche).
Cuando esté listo pones las rodajas de manzanas sumergidas en la mezcla, y en un sartén de teflón, añade unas gotas de aceite y vas poniendo las manzanas, debes dar vuelta por ambos lados, fíjate que se vean doradas.
Hacer el punto anterior con todas las rodajas de manzanas, luego retiras, dejas enfriar y decoras… y listo!!! Se puede usar manjar sin azúcar, coco rallado, nuez, semillas de amapola, o lo que quieras. Tú puedes decorarlas como más te gusten
